Długowieczne wolnorosnące drzewo osiągające wysokość do 40 m i 2-3 m średnicy pnia, o rozłożystej koronie i potężnych konarach bocznych. Kora pnia głęboko spękana, liście od 5 cm do 10 (15) cm, klapowane - od 3 do 6 par. Owoce - żołędzie wielk. do 3,5 cm - po kilka na długiej szypułce. Żołędzie są przysmakiem wielu zwierząt zarówno ssaków jak i ptaków. Drewno dębu jest bardzo cenione w stolarstwie, meblarstwie itp. Dąb dobrze znosi cięcie i strzyżenie, może być stosowany na formowane żywopłoty i szpalery.