В подземельях южного флигеля замка находится Bинный погреб, в котором свыше 200 сортов вин. Большинство из них – по карману каждого посетителя. Виноградные, фруктовые – среди них сухие и сладкие вина, манят ароматом стран из которых происходят. Барманши помогают нерешительным в выборе соответствующего сорта вина. Завсегдатаи ресторана хвалят старопольские и галицийские вина. Надлежащим способом подгретые, с прибавкой пряностей, т.нз. „гжаньце” дают наслаждение в долгие осенние вечера. За рюмкой вина, чашкой грога или кружкой бочкового пива долго тянутся беседы и воспоминания про давние и нынешние времена. Здесь шумно, радостно и гостепримно, как в давней Польше бывало. Если будешь соблюдать меру в питье, тогда:

Вино юмор вострит, посиляет человека
Желудку необходимое, причиняет века.
Печаль, мысли чёрные прогонит из голов
Никто так не сделает, даже подбирая много слов.
Дней весёлых матерью, хорошим мыслям сопутствует,
Вином голова согрета и никакой боли не чувствует ...... *

* Пётр Зылитовски (ум.1649)

Режим работы:

• в сезоне: ежедневно: 12,00 – 24,00
• вне сезона: ежедневно: 16,00 – 24,00

Существует возможность забронировать весь ресторан (на 40 человек).