|
Bale sylwestrowe i karnawałowe |
|
 
Powitanie staropolskim trunkiem zwanym niegdyś Krupnikiem.
Danie pierwsze:
- Consomme z kluskami chili i groszkiem
- Kaczka faszerowana na sposób galicyjski z ziemniakami pieczonymi i bukietem warzyw
- Bufety zimne: staropolski, magnacki, myśliwski
- Ragut myśliwskie w voau-venecie
Danie noworoczne:
- Wykwintne roladki cielęce z sosem rodzynkowym.
- Ciasta, owoce, soki, kawa, herbata na każde życzenie
|
